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Bio-Angus aus dem Harz
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BIO Dry Age Aberdeen Angus aus dem Harz

November 19, 2017Rezepte / Kochenharzangus

Wir haben vor Kurzem unseren Reifeschrank von DRY AGER (https://www.dry-ager.com) bekommen und möchten euch hier ein paar Bilder vom Reifevorgang zeigen!

Update am 19.11.:

Am 09.11. wurde unser Dry Ager geliefert und sofort befüllt:

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