Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne

Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne

Für die Pfanne werden 1-2 Zwiebeln angebraten, bis sie glasig sind, danach geben wir ca  500g Mett dazu. Sobald das Mett durchgegart ist geben wir 5-600g Kartoffeln (gewürfelt), 2 Paprika, 3-4 Möhren, ca. 100g Frischkäse und 100g Kräuterfrischkäse, sowie 750ml Milch dazu.

Abgeschmeckt wird mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Gemüsebrühe.